Trang chủ dưa cải Dưa cải muối

Dưa cải muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dieu Trang

Dưa cải muối

Nguyên liệu

1 kg

cải

1 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cải phơi khô từ 1-3 ngày tùy mức độ nắng. Cắt nhỏ hoặc để nguyên lá tùy sở thích
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu nước sôi cho muối đường theo tỉ lệ 1:3, rồi để một lúc còn ấm, ko để nguội hẳn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt nhỏ gừng và hành tím. Xếp một lớp cải, rải ít gừng, ớt và hành, rồi lần lượt xếp hết cải vào lọ. Cho phần hỗn hợp nước ấm ở trên vào lọ ngập cải. Để chén hay dĩa ở trên cùng để nén cải ngập hoàn toàn trong nước muối. Sau 3 ngày có thể ăn đươc.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne