Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mọc xương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đông ThảoBún mọc xương
Mình thích ăn bún, mộc và cạp xương 😄
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ănxương
mộc
mực khô (nếu có)
cà rốt
cải trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương rửa nước lạnh nhiều lần cho sạch chất, đun sôi nước thả xương vô trụng sơ, đổ nước vừa trụng, nấu thêm nồi nước sôi sau đó hầm xương, lúc hầm nên vớt bọt để lửa nhỏ cho nước trong
* Bước 2
Hầm khoảng 10-15' cho 1/2 con mực vào, bỏ mực vô mùi thơm và ngọt nước, cho cà rốt, củ cải vào hầm chung luôn
* Bước 3
Hầm tất cả nguyên liệu khoảng 20' là mềm vừa ăn, vo viên mộc thả vào nước cho chín, nêm nếm gia vị vừa ăn, vì ăn bún nên nêm mặn hơn khi cho bún sẽ vừa miệng
* Bước 4
Trụng bún, giá qua nước sôi, bỏ ra tô và thưởng thức. Món ăn siêu đơn giản dễ làm :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne