Chà bông heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyên Anh

Chà bông heo

Hôm nay mình chuẩn bị cho mẻ bánh bông lan trứng muối nên test thử ct chà bông heo này . Mong là ai cũng làm được nhé

Nguyên liệu

30 gr

muối

60 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt. Cắt thịt thành từng miếng vừa theo sớ dài thịt.

* Bước 2

Ướp thịt với muối, nước mắm, đường, một chút tiêu trong khoảng 30 phút

* Bước 3

Cho phần thịt đã ướp vào nồi nấu lửa nhỏ đến khi cạn nước. Trong khi nấu bạn nhớ đảo đều thịt để không bị khét đáy nồi nhé.

* Bước 4

Sau khi cạn nước cho thịt vào túi ni lông dùng chày đập dập.

* Bước 5

Dùng tay xé nhỏ phần thịt đã đập dập.

* Bước 6

Cho thịt đã xé nhỏ vào chảo sạch. Đảo đều trên bếp với lửa nhỏ đến khi thịt khô và bông lên
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bắt nồi xuống và tiếp tục đảo đến khi chà bông nguội hoàn toàn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne