Trang chủ gỏi xoài Gỏi đùi gà xoài xanh

Gỏi đùi gà xoài xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Phương Thảo

Gỏi đùi gà xoài xanh

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
1 chiếc

đùi gà

1/2 củ

hành tây

1/2 củ

cà rốt

1 quả

xoài xanh

1 bó

rau răm

1 quả

chanh

2 muỗng

đường

5 nhánh

tỏi

3 muỗng

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà luộc chín với mẩu gừng,để nguội xé nhỏ. Hành tây xắt tròn ngâm với nước đá và chút xíu giấm trắng khử hăng. Xoài và cà rốt xắt sợi mỏng. Rau răm và mùi tàu rửa sạch thái nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ đập dập và băm nhỏ. Vắt lấy nước cốt chanh vào bát,hớt bỏ hạt. Thêm 2 muỗng đường hoà tan,thêm 3 muỗng nước mắm khuấy đều.Có thể cho thêm 1/2 muỗng tương ớt Chinsu cho màu đẹp.Sau đó rắc tỏi lên trên
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng 1 chiếc bát to cho các loại củ quả và gà vào trộn cho các loại nguyên liệu đều nhau. Tiếp theo rưới hỗn hợp nước mắm lên.Trộn đều cho ngấm gia vị rồi rắc thêm rau răm và mùi tàu thái nhỏ vào. Vậy là món gỏi đùi gà xoài xanh đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne