Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi 3 màu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm tất cả 3 loại nếp với nước qua đêm với chút muối. Sáng hôm sau rửa sạch để ráo.(riêng nếp màu xanh và màu tím ngoài nước cốt ra mình pha thêm nước vào ngập nếp rồi để trong tủ lạnh).
* Bước 2
Cốt lá dứa: 3 lá lá dứa + 50ml nước xay nhuyễn vắt lấy nước. Cốt bắp cải tím: 1/8 bắp cải tím (bắp nhỏ)+ 50ml xay nhuyễn vắt lấy nước.
* Bước 3
Mình pha nước cốt dừa lon với nước tỉ lệ 1:2(1 lon nước cốt + 2 lon nước).
* Bước 4
Đổ nếp với nước cốt dừa vừa pha vào nồi hơi xâm xấp mặt nếp rồi nấu lửa lớn đến khi sôi rút hết nước thì hạ lửa nhỏ nhất nấu 15’ nữa là chín (nhớ đậy nắp và hạn chế xới xôi vì sẽ làm nát hạt xôi).
* Bước 5
Ăn với dừa nạo,muối mè hay đậu phộng rang thêm chút đường nữa là ok.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne