Trang chủ MÓN GIẢI NHIỆT Mì đậu tương mát lạnh

Mì đậu tương mát lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sakura

Mì đậu tương mát lạnh

Với cái nóng mùa hè chỉ thích xì xụp cái gì đó vừa có nước vừa mát lạnh thôi.Cảm giác phê gì đâu không hà😋 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
(1cup) 1/2 bát con

Đậu tương

1/2 quả

Dưa chuột

2 quả

Cà chua bi

1,5 thìa nhỏ

Muối

2 thìa

Vừng rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên rửa sạch đậu tương. Ngâm trong bát nước lạnh 5 tiếng đến qua đêm. Tùy nhiệt độ phòng đến khi đậu nở to gấp đôi.Mẹo cho đậu nở nhanh là bạn có thể đem ra trời nắng nếu muốn ăn nhanh
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi đậu nở gấp đôi vớt đậu ra cho vào nồi đổ 1 bát ô tô nước chừng 3 cup vào đun ở lửa trung bình trong vòng 15 phút.5 phút lửa nhỏ đun thêm và tắt bếp. Đun lâu đậu sẽ mất ngon
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho đậu vào máy xay cùng nước luộc thêm 3 cup nước lọc, 2 thìa vừng trắng rang, 2 thìa hạt thông xay nhuyễn. Rót ra để ngăn mát tủ lạnh 8 tiếng.Bảo quan được trong 2 ngày.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước sôi cho mì vào luộc 3~4 phút vớt ra rửa sạch lại với nước lạnh. Cuộn mình bỏ vào bát. Thêm muối vào nước đậu tương rồi rót vào bát.Thêm đá thêm nếu thích. Trang trí thêm cà chua bi dưa chuột thái lát, trứng luộc cắt làm đôi.Ăn kèm kim chi ngon quên sầu luôn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne