Trang chủ MÓN GIẢI NHIỆT Cà bát muối xổi cho ngày hè

Cà bát muối xổi cho ngày hè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quán Nhậu Quy Diễn

Cà bát muối xổi cho ngày hè

Nguyên liệu

4 quả

Cà bát

5 quả

Ớt tươi

5 nhánh

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa ca bát, đun 200ml nước mắm với 4 thìa đường cho sôi
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thái cà bát 1cm theo chiều dọc quả. Ngâm nước muối khoảng 30p, rôi gán nước và cho tiếp muối vào bóp nhẹ tay. Sau đó rửa sạch với nước lọc hoặc nước sôi để nguội rôi cho ra rổ để róc nước
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Băm tỏi, thái ớt, rôi cho vào cùng nước mắm đun sôi để nguội
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cà vào 1 cái nòi to, cho nước mắm đã pha cùng tỏi ớt vào, vắt thêm 1 quả chanh. Rồi trộn đều
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ủ khoảng 5 phút rồi cho vào hộp và để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne