Trang chủ CANH GIẢI NHIỆT Canh bò hầm thuốc bắc

Canh bò hầm thuốc bắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Canh bò hầm thuốc bắc

Trời vào thu mang theo tiết trời man mát, cực thích hợp để quây quần húp 1 bát canh nóng. Món lấy cảm hứng từ món của bếp @Emilys_pallete15 , mà chế theo công thức của gia đình. Công thức gồc: https://cookpad.com/vn/r/16455391 #ebepvang

Nguyên liệu

1/2 củ

Hành tây:

1 nhánh

Gừng:

1 củ

Tỏi:

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bò thành cục (vs bắp bò có thể để cục to, hầm xong cắt nhỏ ăn cùng hoặc thái thật mỏng, hầm riêng nước rồi nhúng tái) ướp tỏi băm, 1 chút dầu hào (có thể xào qua với nạm)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành khô, gừng, hành tây nướng qua cho thơm (mà lười bỏ qua). Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm nước dừa, rượu, nước. Ninh nhừ khoảng 1 tiếng bếp hoặc 20_30 phút nồi áp suất. Mở nồi vớt bỏ hành tây, gừng, hành khô
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi ăn thả thêm hành hoa, rau thơm. (phát hiện nho nhỏ nếu không muốn ăn béo có thể để vào tủ lạnh để đông hết lớp mỡ bên trên, hớt bỏ đi rồi mới đun nóng lại thả rau thơm đảm bảo thanh đạm)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne