Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh sườn non nấu rau củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Canh sườn non nấu rau củ
#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Canh sườn non nấu rau củ thơm ngon , bổ dưỡng với màu sắc bắt mắt, là món canh ngon hợp với ngày hè nắng nóng 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phút
500 gram
sườn non
300 gram
cà rốt
300 gram
khoai tây
200 gram
củ dền
150 gram
bông cải xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch với nước muối loãng. Cho sườn vô nồi nước sôi với xíu muối trụng 3 phút rồi đổ ra rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Khoai tây + cà rốt + củ dền gọt vỏ, cắt khối vừa ăn,ngâm vô tô nước, để riêng khoai tây.
_ Bông cải rửa sạch, ngâm nước muối loãng, rửa lại rồi để ráo nước
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
* Bước 3
Cho sườn vô nồi có 2 lít nước, nấu sườn 20 phút cho mềm (vớt bọt thường xuyên). Sau đó cho cà rốt + củ dền vô. Nêm vô 1MC đường + 2MC hạt nêm + 1MC nước mắm
* Bước 4
Khi cà rốt + củ dền hơi mềm thì cho khoai tây vô nấu đến khi các loại củ mềm thì cho bông cải vô, nấu chút nửa cho bông cải chín, nêm nếm vị vừa ăn tuỳ theo khẩu vị rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc canh ra tô cho hành lá vô. Ăn nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne