Trang chủ chè đậu Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

*Chè đậu xanh nước cốt dừa - một món chè tráng miệng ngon đến khó lòng cưỡng lại của người Việt Nam. Chè là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh bùi bùi, thơm lừng quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, ngọt lịm kèm theo hương lá dứa thoang thoảng, nhẹ nhàng tạo cảm giác dễ chịu. Để có được một nồi chè đậu xanh không hề khó đâu nha. Một đặc điểm của món chè này là bạn không dùng đậu xanh còn vỏ mà dùng loại đậu xanh vàng (tức là đậu xanh đã được đãi sạch hết lớp vỏ lụa bên ngoài rồi nha). Cuối tuần rảnh rỗi, cả nhà quay quần bên nhau bạn có thể vào bếp và chuẩn bị ngay một nồi chè đậu xanh nước cốt dừa vừa dễ nấu vừa có tác dụng thanh nhiệt cơ thể trong những ngày thời tiết nắng nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5-6 người
80-100 gr

đường

1/2 mcf

muối

3 m canh

bột năng

1 nhánh

lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu vo sạch cho1/3 mcf muối và lá dứa vào nấu. Đậu nở mềm vớt lá dứa ra, cho đường vào vừa khẩu vị. Khuấy tan 2 m canh bột năng cho vào từ từ, đủ độ sệt cần là được
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước cốt dừa lên bếp và xíu muối,vừa sôi cho 1 m canh bột năng đã khuấy tan cho vào từ từ. Nước dừa sôi tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chè ra chén và nước cốt dừa lên trên. Dùng nóng hay lạnh đều ngon(tuỳ thích). Xin mời...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne