Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè đậu xanh phổ tai
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenChè đậu xanh phổ tai
Theo Đông y, đậu xanh nguyên vỏ có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù, điều hòa ngũ tạng, nấu ăn bổ mát và trừ được các bệnh thuộc nhiệt... Vì vậy, đậu xanh nguyên hạt tốt hơn là đậu cà vỏ bạn nhé ^_^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh ngâm nước 1h cho nở. Phổ tai ngâm nước cho nở mềm như đậu. Rửa sạch lá dứa cột lại.
* Bước 2
Cho đậu xanh vào nồi cùng nước. Lượng nước tùy ý vì có gd thích nhiều nước, gd thích ăn chè đặc. Đun sôi, hạ lửa đun riu riu cho đậu mềm. Lưu ý không khuấy vì đậu sẽ nát. Khi đậu đã mềm thì cho phổ tai đã ngâm mềm + đường vào đun sôi lại 5p, dằn xíu muối cho vị ngọt đậm đà. Hoàn tất. Tắt lửa.
* Bước 3
Dùng chè làm món tráng miệng hoặc dùng giải nhiệt rất tốt nè. Dùng nóng hoặc lạnh với đá đều ngon ^_^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne