Trang chủ chè đậu Chè đậu xanh bí đỏ

Chè đậu xanh bí đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Nguyễn

Chè đậu xanh bí đỏ

Quá đơn giản cho một cuộc tình ;)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-6 cốc
1/2 lạng

đỗ xanh

3 lạng

bí đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đỗ xanh rửa qua, loại bỏ hạt nổi. Có thể ngâm hoặc ko ngâm tuỳ thích. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt xơ.

* Bước 2

Cho đỗ lên nồi trần qua nước sôi rồi rửa lại

* Bước 3

Đong nước / đỗ với tỉ lệ 3/1 tuỳ vào độ sánh mong muốn

* Bước 4

Đun hỗn hợp nước + đỗ + bí đỏ đến khi sôi, lấy muôi gạt bọt và hạ lửa liu riu, đậy vung. Đến khi hạt đỗ có hiện tượng bung thì cho đường phen (hoặc đường trắng) vào đảo cùng, nêm tuỳ khẩu vị. Đun tiếp đến khi đỗ và bí quyện lại với nhau như ảnh thì tắt bếp.

* Bước 5

Khi ăn có thể thêm 1 chút whipping cream và nước cốt dừa. Đảm bảo siêu ngon!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne