Trang chủ chè trôi nước Bánh trôi nước cúng lễ Hàn thực

Bánh trôi nước cúng lễ Hàn thực

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng.T.Gái

Bánh trôi nước cúng lễ Hàn thực

Nhà nông thôn cúng ngày thanh minh đơn giản lắm, chỉ mấy bát chè là đã thắp hương được rồi.

Nguyên liệu

1/2 thìa cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột nếp quê, đậu xanh và cà rốt cho món bánh đơn giản
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà rốt cạo vỏ, thái lát xay nhuyễn lọc nước
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hấp đậu xanh cùng muối
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Giã đậu khi còn nóng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nước cốt cà rốt
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đậu và 2 màu bột đã nhào
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nặn nhân đậu
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Luộc cho nổi 3 lần nhé, vớt ra khi 3 lần nổi cho ngay vào tô nước lạnh
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Nhét vừng rang vào bánh
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Đun nước đường thốt nốt và gừng băm, khi nước sôi thì cho 1 thìa bột sắn dây đổ từ từ vào, vừa đổ vừa quấy. Tắt bếp và cho ra bát chè
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Chia bánh như vậy đấy và cúng thôi
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne