Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa hạt sen 🥛
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh HằngSữa hạt sen 🥛
Sữa hạt sen là một loại sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chế biến hạt sen: Bạn có thể mua loại sen đã chế biến sẵn, hoặc mua sen tươi về chế biến. Đối với hạt sen tươi, bạn bỏ tim sen để hạt sen khi xay không bị đắng, chát. Phần tim sen bạn có thể chế biến làm trà sen uống rất ngon.
* Bước 2
Cách xay sữa hạt sen không bị cặn: - Bước tiếp theo, rửa sạch lại phần hạt sen và để ráo rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1,5 lít nước lọc. Bạn nên sử dụng nước lọc, nước tinh khiết sạch để đảm bảo an toàn và không gây ra mùi khó chịu khi uống sữa hạt sen, giữ cho hương vị thuần khiết và chuẩn vị.
- Lót một miếng vải sạch vào một chiếc rây nhỏ. Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kiệt để thu lấy nước cốt.
* Bước 3
Cách nấu sữa hạt sen thơm ngon: -Đổ nước hạt sen vào nồi đun với mức lửa vừa, trong quá trình đun nhớ khuấy đều tay để tránh tinh bột hạt sen lắng xuống đáy và gây cháy khét, nên khuấy một chiều.
- Khi nước sen sôi lăn tăn thì hạ lửa nhỏ và đun tiếp khoảng 3 phút. Tiếp đến cho sữa đặc vào khuấy tan và cuối cùng cho sữa tươi vào để sữa hạt sen không bị mất dinh dưỡng, tắt bếp ngay để sữa sen không bị tách nước.
* Bước 4
Bảo quản: Sữa hạt sen nguội thì đem rót vào chai thủy tinh sạch bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, uống được trong 3-4 ngày.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne