Trang chủ canh cua Canh cua nấu bầu

Canh cua nấu bầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thúy Ngân

Canh cua nấu bầu

Nhớ đừng nghe vài bài trên mạng, lúc nấu để thịt cua tự nổi mà không khuấy sẽ có mấy phần thịt cua còn sót dưới đáy nồi và không đóng được bánh đâu nhé 😍

Nguyên liệu

1 khúc

bầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đã làm sẵn ở chợ bỏ ra rây lọc lấy nước. Kinh nghiệm mình lọc qua lại 2 cái nồi, 4 lần là ok
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thái vát miếng bầu (thái mỏng thôi nấu cho nhanh) và thái hành
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi cua lên bếp. Đun lửa lớn, kinh nghiệm để cua đóng bánh ngon mắt là dùng đũa khuấy đều cho thịt cua không bị lắng xuống đáy nồi đến khi nước sắp sôi thì để nhỏ lửa, ngừng khuấy
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi gạch cua đã nổi hết, cho từ từ bầu vào góc nồi tránh thịt cua kẻo nát. Cho gạch cua. Nêm gia vị. Khi chín thì nêm mắm và rắc hành vào là hoàn thành 😍
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne