Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kiều Anh ChiuCanh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt
Ngọt mát bổ dưỡng ☺️. Tốt cho người giảm cân
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch khổ qua (xát muối rồi rửa thật kỹ để ăn đỡ có mùi), bỏ ruột.
* Bước 2
Băm nhỏ hành tây, mộc nhĩ, nấm hương. Trộn với thịt xay thêm hạt nêm, gia vị, nước mắm một chút đường(nếu thích).
* Bước 3
Nhồi thịt vào khổ qua. Để yên 5-10p cho ngấm gia vị xíu nhé.
* Bước 4
Cho nước lên thả vào mấy lát hành tây cho ngọt nước, nêm hạt nêm muối vừa miệng.
* Bước 5
Đặt khổ qua vào và đậy vung nhé. (mình còn thừa ít nhân nên đổ vào luôn cho ngọt nước ^^) hành tây, nấm, thịt đều ra nước ngọt nên cạnh sẽ ngọt tự nhiên không cần nêm đường đâu mọi người nhé. Nếu mọi người thích thì cứ thêm vào nhân như trên mình viết nhé
* Bước 6
Canh ra bọt thì hớt hết đi mọi người nhé.
* Bước 7
Đun tới khi dùng đũa xiên vào khổ qua được là ok nhé. Nhìn vỏ khổ qua trong trong là chín rùi đó.
* Bước 8
Tắt bếp được rùi. Thêm tiêu, hành lá nếu muốn cho thơm là múc ra ăn thui ạ. Khổ qua rất tốt cho sức khoẻ. Một tháng nên ăn 1 hai bữa cho khoẻ mọi người nhé ☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne