Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua cắt khúc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranCanh khổ qua cắt khúc
Khi khổ qua quá lớn vỏ dày để nguyên trái thì ngán nên mình cắt khúc ra để lượng thịt dồn được nhiều khi ăn không thấy đắng #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Miến cắt khúc chừng 2 lóng tay ngâm mềm.cá thác lác để bột nêm tiêu đánh cho dai.thịt nac cũng ướp bột nêm tiên dằn chút đường.cả 2 trộn lại cho thêm hành lá xắt nhuyển sau đó cho miến vào trộn chung.khổ qua để nguyên trái rửa sạch sau đó cắt mỗi trái làm 4 khúc.mình quên là lượng thịt xay và chả cá bằng nhau là vừa..khổ qua móc ruột xong không rửa lại rồi dồn thịt vào luôn.dồn xong mình cho vào nồi áp suất nấu 7 phút.cho khổ qua ra nồi nêm nước lại có thể cho vô muối bột ngọt.
* Bước 2
Riêng mình.mình cho vô chút nước mắm.chút bột ngọt.nêm vừa miệng nhắc xuống cho ra tô thêm ngò tiêu lên.mình rất thích ăn khổ qua không khi còn nóng.rất ngon các bạn thử xem khổ qua dai nhưng vì có miến vào nên vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne