Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua nhồi thịt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua cắt khúc, nạo bỏ phần ruột, rửa sạch để ráo
* Bước 2
Ngâm nở mộc nhĩ, rửa lại với nước, để ráo rồi bằm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, lấy phần trắng hành lá bằm nhuyễn
* Bước 3
Cho thịt xay, mộc nhĩ và phần trắng hành lá đã bằm nhuyễn vào tô, thêm chút bột ngọt, hạt nêm, đường, muối, tiêu vào trộn đều
* Bước 4
Nhồi phần thịt ở trên vào khổ qua rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30p cho phần thịt thấm gia vị
* Bước 5
Cho nồi nước lọc lên bếp nấu sôi thì cho đầu hành lá và khổ qua đã nhồi vào. Nấu sôi trở lại thì nêm gia vị vừa ăn rồi hạ nhỏ lửa cho khổ qua mềm thì nêm thêm 1 thìa nước mắm vào rồi tắt bếp. Cho canh ra tô rồi nêm hành lá và rắc thêm ít tiêu. Xong!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne