Trang chủ canh khổ qua Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Yến

Canh khổ qua nhồi thịt

Nguyên liệu

2 trái

khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, dùng chày đập dập thớ thịt để thịt dẻo và ngọt hơn. Băm hoặc xay nhỏ cùng với hành khô, gia vị (muối, hạt nêm, bột ngọt), tiêu. Xay chung với vài tai mộc nhĩ/nấm hương nếu thích.

* Bước 2

Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch. Nhồi nhân thịt xay vào ruột khổ qua. Cố gắng nhồi chắc tay.

* Bước 3

Bắc nồi nước thật sôi, thả khổ qua đã nhồi nhân vào nấu, nêm chút muối hoặc hạt nêm. Khổ qua chín thì tắt bếp, nêm nếm lại vừa ăn, thêm tiêu và hành, ngò thái nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne