Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua nấu với chả cá nhồng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
TU Nguyen ThiCanh khổ qua nấu với chả cá nhồng
Cô thay đổi canh khổ qua hầm bằng canh khổ qua với chả cá.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
20 phútcá thác lác đã nạo sẵn
khổ qua quê
hành lá
dầu phộng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỏi băm nhuyễn cho vô cá, thêm 1/2 muỗng bột năng, tiêu, muối vô quết nhuyễn. Thoa dầu vô tay rồi vo chả thành viên nhỏ.
* Bước 2
Khổ qua rọc một bên hông, nạo bỏ ruột, rồi cắt mỏng. Hành lá bỏ rễ, bỏ vỏ lụa bên ngoài củ hành
* Bước 3
Cho dầu vô nồi, cắt củ hành trắng cho vô phi thơm. Rồi cho chút ớt bột vô lấy màu cho đẹp. Cho nước vô rồi nấu sôi. Cho chả cá vô nấu sôi chút nưa. Cho khổ qua vô nấu sôi lại rồi tắt bếp liền. Nêm muối, bột nêm. Cho hành lá lên trên. Rắc tiêu, xong rồi. Không nấu khổ qua chín quá không ngon mà màu không đẹp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne