Trang chủ
Gia vị
Công thức
CANH KHỔ QUA CHẢ CÁ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp HồngCANH KHỔ QUA CHẢ CÁ
Vị đăng đắng của khổ qua, hơi hăng hăng nhưng dầy quyến rũ và hấp dẫn khi nấu với chả cá, nước canh sẽ ngọt và lạ miệng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua xẻ dọc lấy ruột sạch rửa qua nước muối loãng rồi vớt ráo
* Bước 2
Chả cá nêm gia vị vừa miệng nhồi vào ruột khổ qua vừa phải để khi chín chả còn nở mà không bị bung ra ngoài
* Bước 3
Bắc xoong nước khoảng 500ml đến 700ml nước đun sôi, đập dập đầu cọng hành thả vào, nêm gia vị rồi thả khổ qua vào nấu khoảng 10 phút là khổ qua và chả đã chín, tắt bếp , cho hành lá cắt nhỏ và ít dầu điều nếu thích. Không đậy nắp, không nấu lâu để khổ qua khi chín được giòn và không ngả màu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne