Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cua nấu mướp
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình không có thời gian giã cua nên mua cua ngta say sẵn, về chỉ lọc, lưu ý không nên lọc wua rây vì mất hết thịt cua mà vẫn sạn
* Bước 2
Cho nước vào cua lấy tay lọc, bóp cho ra hết thịt cua, lấy bã ra 1 bát khác lọc thêm 1 chút nữa
* Bước 3
Bắc nên nồi đun sau đó tiến hành lấy gạch cua. Lấy tăm mể gạch ra bát con
* Bước 4
Lưu ý không nên đun lửa to mà chỉ đun lửa nhỏ nếu không cái bị vỡ hết không đẹp. Cho muối ngay từ đầu
* Bước 5
Khi cái cua đã nổi lên mảng to thì hớt ra 1 cái bát riêng rồi để đó lát dùng
* Bước 6
Mướp gọt vỏ thái nhỏ, mùng tơi nhặt rửa sạch. Cho vào đun, trong lúc chờ rau thì phi hành tím cho gạch cua vào xào. Cái này tạo nên màu vàng đẹp cho bát canh. Khi rau chín đồ gạch cua đã xào vào đun rồi đổ canh ra bát. Cho phần cái cua lúc nãy lên trên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne