Canh riêu cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

lananhkitchen

Canh riêu cua

Nguyên liệu

300 gr

cua đồng

3 quả

cà chua

1 củ

Hành khô

2 quả

Me

2 cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua làm sạch xay nhỏ lọc qua rây. Gạch cua để sang một bên. Cho nước vào cua lượng vừa đủ để giữ độ ngọt. Đun lửa vừa khi thịt cua nổi thì vớt ra. Cho me vào đun cùng cua. Me mềm vớt ra dầm nhuyễn rồi cho vào cua phần nước lọc me. Cho từng chút một.

* Bước 2

Phi hành khô vàng rồi cho cà chua thái múi vào. Đảo cho mềm cà chua thì cho gạch cua vào. Đảo đều nêm gia vị, mắm. Cho vào nồi cua. Nêm lại gia vị hài hoà thì cho hành lá cắt khúc vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne