Trang chủ bánh canh Bánh canh cua, tôm và giò heo cuộn

Bánh canh cua, tôm và giò heo cuộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khanh Do

Bánh canh cua, tôm và giò heo cuộn

Bữa ăn gia đình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 kg

tôm sú

3 lạng

bò viên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò rửa sạch, ướp gia vị: 1 mcf đường, 1 mcf bột nêm, sau đó cuộn tròn, buộc bằng chỉ sẽ chắc hơn, chân giò cho ra khoanh đẹp. Sau đó đem hầm cho mềm, cho gia vị vào nêm nếm vừa ăn. Sau khi hầm mềm chân giò cuộn, vớt ra ngâm nước nguội rồi cho vào ngăn tủ đông cho thịt kết dính. Khi thái khoanh sẽ không bị vụn.

* Bước 2

Tôm sữa sạch để nguyên vỏ, rang sơ với tỏi cho thơm

* Bước 3

Càng cua và bò viên nên để tủ lạnh cho tươi, khi ăn thì lấy ra đun nóng

* Bước 4

Hành ngò rửa sạch, hành tím bóc vỏ thái mỏng phi vàng-có thể mua làm sẵn

* Bước 5

Trình bày: giò cuộn thái khoanh vừa ăn, cho bánh canh, cua, bò viên tỉa bông làm 8 múi, cho tất cả vào nồi nước lèo cho nóng. Sau đó múc ra tô, cho thịt giò cuộn đã cắt, rắc hành ngò, tiêu, ớt, hành phi lên bề mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne