Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0503 - Chà Bông Cá Hồi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthCách Làm Món SP.0503 - Chà Bông Cá Hồi của Sơn Perth
Mình thấy cá hồi ngon quá nên mua về ăn nhưng dư ra nên mình đem đi làm chà bông để dành ăn xôi hoặc cháo rất ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi mua về làm sạch sẽ rồi đem ướp muối hồng để thấm.
* Bước 2
Bắc chảo dầu đem chiên vàng giòn cho chín thì gắp ra. Phần da thì mình gỡ lấy ăn rất ngon. Phần thịt thì để nguội xong đem để tủ lạnh qua đêm.
* Bước 3
Hôm sau đem ra xé nhỏ ra và cho vào cối và giã thật nhuyễn.
* Bước 4
Cho vô chảo chống dính và xao lửa nhỏ thật nhẹ tay cho tới khi cá khô và bông lên là được.
* Bước 5
Múc ra dĩa và để nguội thì cho vô hũ đậy kính. Bảo quản tủ mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne