Trang chủ chả giò chay Chả ram chay
Chả ram chay yêu thích

Chả ram chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Chả ram chay

Mình làm chả ram xong bỏ tủ đông. Khi nào ăn thì mang ra chiên thôi. Không cần rã đông, loại bánh tráng này không hề dính, cứ cho thẳng chả ra còn đang đông lạnh vào chiên nhỏ lửa #BepVang #Vaobepvuive

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tất cả nguyên liệu sơ chế, rửa sạch
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Heo chay lát ngâm và nước lạnh 20p rồi rửa sạch, vắt thật ráo, sau đó xé nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm mèo băm nhỏ, bún tàu cắt ngắn nhỏ tầm 2-3cm. Cà rốt, khoai lang bào sợi. Cho tất cả nguyên liệu vào thố theo tỉ lệ: khoai lang: cà rốt: heo chay 1:1:2. Bún tàu và nấm mèo tỉ lệ 1/2 hoặc 1 đều được. Gia vị: 1 thố size 25cm mình chỉ nêm tầm 2 muỗng bột nêm,1 muỗng tiêu, 1 mcf muối. Nêm lạt để chấm là vừa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mình dùng loại bánh gói này rất ngon. Không hề dính khi bỏ hộp trữ đông, lấy ra dễ dàng từng cuốn rời. Gói nhân vừa phải, gói chặt tay xíu. Mình gói không được đẹp lắm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chiên ngập dầu, nhỏ lửa hoặc sử dụng nồi chiên không dầu
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bánh giòn, nhân ngọt ngon vừa ăn, không mặn là thành công!
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chả giò chay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả ram chay Chả ram chay
sao : Nguyen Thanh Mai
Lẩu gà lá é nấu khoáng Lẩu gà lá é nấu khoáng
sao : Nguyen Thanh Mai
Lẩu mực Lẩu mực
sao : Nguyen Thanh Mai
Trứng chiên rau củ Trứng chiên rau củ
sao : Nguyen Thanh Mai

Món ăn tương tự

Chả ram chay

Chả ram chay
Ram chay đậu xanh đơn giản

Ram chay đậu xanh đơn giản
Nem chay chiên giòn

Nem chay chiên giòn
Nem chay

Nem chay
Nem Chay

Nem Chay
Chả ram chay tứ sắc

Chả ram chay tứ sắc
Nem rán nhân hạt mít (món nem chay)

Nem rán nhân hạt mít (món nem chay)
Nem chay rán

Nem chay rán
Bánh đa nem chay

Bánh đa nem chay
Nem chay

Nem chay
Chả ram chay

Chả ram chay
Ram Chay Lạ Ghê

Ram Chay Lạ Ghê
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne