Nem chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Nhung

Nem chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến khô ngâm nước cho mềm cắt khúc 2cm

* Bước 2

Mộc nhĩ nấm hương ngâm nước cho nở rửa sạch bỏ chân thái chỉ cắt khúc

* Bước 3

Su hào, cà rốt gọt vỏ thái chỉ nhỏ

* Bước 4

Tỏi tây lấy phần trắng băm nhỏ

* Bước 5

Phi thơm tỏi tây cho mộc nhĩ nấm hương và rốt su hào vào xào chín tới

* Bước 6

Tiếp tục cho miến vào xào cùng thêm tiêu cho ra bát đảo đều cho nguội cho thính vào trộn đều

* Bước 7

Bánh đa nem để cho mềm trải bánh ra rồi cho nhân vào giữa cuốn chặt tay cuốn xong cắt chéo nem rồi trình bày ra đĩa ăn kèm nước chấm

* Bước 8

Nước chấm : nước mắm, nước quất, nước lọc đun sôi để nguội,đường : tỉ lệ 1:1:3:1 thêm tỏi, ớt (vừa đủ)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne