Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả ram chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
O DuyenChả ram chay
Mới đó đã 100 ngày mất của ông nhà. Hôm nay gia đình O cùng làm các món chay cúng. Món chả ram ăn cùng rau sống là món ông nhà khi sống thích, vì vậy con út dành làm món chả ram chay cho ba.
Nguyên liệu
cà rốt
khoai sọ
khoai lang
nấm mèo
bánh tráng đậu xanh
đậu xanh cà vỏ
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo ngâm nước rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt và khoai gọt vỏ rửa sạch, thái nhỏ.
* Bước 2
Chiên cà rốt và khoai trong ngập dầu, vớt ra để ráo rồi trộn tất cả với nhau. Cho nấm mèo vào trộn đều.
* Bước 3
Đậu xanh ngâm rửa sạch, hấp chín rồi tán nhuyễn. Cho vào trộn với hỗn hợp trên.
* Bước 4
Cuộn bánh tráng với nhân chay.
* Bước 5
Chiên cuộn chả ram trong ngập dầu, vớt ra và có thể thưởng thức cùng với rau sống. Chả ram vị vừa ăn, nếu muốn ăn mặn có thể chấm với xì dầu.
* Bước 6
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne