Trang chủ món ngon từ cá Cá Basa sốt cà chua

Cá Basa sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Y Bình

Cá Basa sốt cà chua

Nguyên liệu

2 miếng

1 quả

cà chua

2 muỗng

dầu ăn

2 muỗng

nước mắm

1 muỗng

đường

1/4 muỗng

tiêu

1 quả

ớt cay

1 muỗng

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sạch với muối
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo. Dầu bắt đầu sôi thì bỏ cá vào
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên đều 2 mặt (Mình sử dụng chảo không có chức năng chống dính nên cá gãy khúc 🥲). Trong thời gian chờ cá vàng, cắt nhỏ quả cà chua, sau đó bỏ vào
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đảo qua đảo lại vài lần. Hỗn hợp gia vị (nước lọc, nước mắm, đường, nước mắm) rưới phủ lên bề mặt cá rồi rắc tiêu. Để nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Có thể bỏ thêm hành lá cho đẹp món ăn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành phẩm
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne