Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh nghêu khế cà chua thì là
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thu phamCanh nghêu khế cà chua thì là
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
15 phútnghêu
cà chua
khế chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nghêu rửa sạch ngâm nước 30 phút cho nhả cát. Luộc nghêu với nước (lượng nước vừa đủ 1 tô canh). khi nghêu mở miệng thì vớt nghêu ra gỡ lấy thịt (đừng luộc lâu quá nghêu sẽ bị eo không ngon).Phần nước luộc nghêu để cho lắng cát rồi lấy phần nước bên trên để nấu canh.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá, thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Khế cắt phần viền. sau đó thái lát mỏng.
* Bước 3
Cho 1 ít dầu ăn vào nồi. Cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Cho cà chua vào xào săn. Cho nước luộc nghêu vào. Cho khế vào. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm,đường cho vừa ăn.Nước sôi cho thịt nghêu, hành lá, thì là vào. Đợi nước sôi lại thì tắt bếp. Múc ra tô, rắc thêm chút hạt tiêu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne