Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngao sốt dứa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hồ LinhNgao sốt dứa
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30pngao
dứa
sả
gia vị lẩu Thái
bột bắp
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngao đem về ngâm với ớt rồi rửa sạch.
* Bước 2
Thái dứa, tháu hành, bằm tỏi, bằm gừng, sả chẻ 4.
* Bước 3
Làm nước sốt: bật bếp, phi hành tỏi gừng, 2 nhánh sả cho dậy mùi rồi vớt ra. Cho dứa vào áp chảo. Dứa sém vàng thì lại cho phần hành tỏi băm vào đảo đều. Rồi thêm 100ml nước. Thêm lượng gia vị lẩu thái vừa đủ.
* Bước 4
Nấu sốt sôi khoảnh 2 phút thì cho 20ml nước đã trộn bột ngô vào để tạo độ sánh.
* Bước 5
Phần ngao: cho hấp, phần nước hấp thì thêm 1 nhánh sả vào cho thơm. Hấp cho ngao mở miệng là được.
* Bước 6
Đem ngao ra đĩa rồi rưới nước sốt lên. Hoàn thành!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne