Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngao xào bơ tỏi + canh chua thịt băm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
2 kg
ngao 40k
1 hộp
bơ nhỏ 18k
1 miếng
đậu phụ 8k
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngao xào bơ tỏi: ngao mua về ngâm nước vo gạo cho nhả hết nhớt bẩn, rửa sạch để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho bơ vào chảo đá hoặc nồi (tránh dùng chảo chống dính sẽ xước chảo), cho tỏi vào phi thơm. Cho ngao vào đảo đến khi há miệng, chắt bớt nước ngao bỏ ra, cho thêm bơ vào đảo 2p, ngao chín quyện mùi bơ, tỏi thơm lừng thì tắt bếp rắc rau mùi ta, đảo đều rồi múc ra đĩa ăn nóng
* Bước 2
Đậu phụ rán: Đậu phụ tráng qua nước cho sạch, cắt miếng, đun dầu nóng già cho đậu vào rán vàng, xếp ra đĩa ăn chấm nước mắm xắt hành củ
* Bước 3
Canh thịt băm nấu chua: phi thơm hành, bỏ thịt xay vào đảo tơi, cà chua, nêm gia vị cho ngấm thịt và cà chua. Cho 1 bát tô nước đun lửa to, nước sôi bỏ dứa vào đun lửa vừa, 3p tắt bếp múc ra bát tô, rắc hành lá, mùi ta cho đẹp :)
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne