Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo hàu đập trứng gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCháo hàu đập trứng gà
#bepvang
Cháo hàu, mình nấu theo kiểu ở Phú Yên, thơm ngon và nhiều dinh dưỡng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ruột hàu rửa sơ qua nước nước sôi nguội, ướp với tí tiêu, mắm, hành tím.
* Bước 2
Vo một nắm gạo, bắc lên bếp nấu cháo, thêm tí muối đến khi hạt gạo nở đều thì đập vào 2 quả trứng gà ta, sau đó cho phần hàu đã ướp vào, nêm gia vị vừa ăn. Nếu lạt có thể cho thêm tí nước mắm.
* Bước 3
Sơ chế: gừng, tỏi, hành bằm nát, hành lá xắt nhỏ. Chờ cháo sôi thì cho hỗn hợp vừa sơ chế vào nồi và đợi khoảng 3 phút thì tắt bếp.
* Bước 4
Múc cháo hàu ra tô, rắc tiêu và hành lá lên trên, cháo hàu phải ăn khi đang nóng mới ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne