Trang chủ món hấp MỰC ỐNG HẤP & SỐT CHUA NGỌT

MỰC ỐNG HẤP & SỐT CHUA NGỌT

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diepngoc Nguyen

MỰC ỐNG HẤP & SỐT CHUA NGỌT

Được bạn tặng ký mực lá đánh bắt gần bờ, tàu đi đêm về sáng, con mực câu lên trong suốt như pha lê. Khi được câu lên, mực vẫn đang nhấp nháy đổi màu. Mực mình mang đi hấp sau đó mix sốt chua ngọt ăn cùng. Thịt mực dai giòn mềm, cảm nhận vị sốt chua ngọt mặn rõ ràng. Cùng tham khảo nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực lá làm sạch bên trong, để nguyên lớp da mực, cố gắng giữ cho đầu mực không rụng. Dùng dao khứa ngang trên thân mực khoảng cách 1cm. Rưới đều Ryorishu lên khắp con mực. Ướp 10p. Đun sôi nước, cho mực vào hấp chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường và nước mắm vào chén, đưa vào lò vi sóng làm nóng. Khi hỗn hợp sôi là được. Lấy ra khuấy tan đường hỗn hợp sẽ sánh kẹo lại là đạt. Để hỗn hợp nguội. Sau đó cho cà chua cắt hạt lựu, chanh đã tách múi, ớt cắt nhỏ vào hỗn hợp này. Trộn đều, thêm ngò rí cắt nhỏ. Vị nước sốt chua ngọt mặn nhẹ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp mực vào đĩa, rưới sốt chua ngọt. Dùng làm món nhắm hoặc dùng với cơm nóng. Enjoy !
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne