Trang chủ mực Mực xào bơ tỏi

Mực xào bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby like cook

Mực xào bơ tỏi

Hôm rồi mua được mớ mực ngon, 1 nửa làm mực xào cari, nay số còn lại mình đổi khẩu vị bằng xào bơ tỏi, cách thức cũng tương tự nhau, ai k ăn được mùi cari thì thử ngay món này nhé, mùi bơ tỏi hòa quyện thơm nức mũi lun 😚 nge là thèm !

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch rồi ướp với 1 muỗng canh đường trong 3p (để mực giòn hơn). Sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo.

* Bước 2

Ướp mực với: 1muỗng cp tỏi + hành tím băm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh ớt satế, 1 muỗng cp đường, 1 muỗng cp bột ngọt, 1 muỗng cp tiêu xay, trong 25 - 30p.

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh bơ thực vật (bơ tường an), bơ tan cho 1 muỗng canh tỏi + hành tím băm phi thơm, sau đó cho mực vào xào trên lửa lớn, đảo đều tay, mực săn vặn lửa nhỏ riu riu rồi thêm 1/2 muỗng canh nước mắm (tùy khẩu vị mà nêm nếm nhé), đợi sốt xào mực keo lại thì tắt bếp, rắc tiêu xay lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne