Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực ngâm mắm nhĩ
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30p
1 con
mực lá tươi
10 muỗng
mắm
6 muỗng
nước
1 muỗng cf
bột ngọt
10 muỗng
đường
6 trái
ớt (tuỳ sở thích)
2 củ
tỏi
1 trái
chanh (cắt lát)
2 trái
tắc (cắt lát)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế Mực: lột da mực, bỏ túi mực, cắt lát mỏng ngang cỡ cây đũa, rửa qua nước muối để ráo
* Bước 2
Bỏ máy say hỗn hợp gia vị trên (trừ chanh, tắc)
* Bước 3
Xay nhuyễn rồi, bỏ lát chanh tắc vào (tuyệt đối không nặn chanh tắc nhé) không là sẽ bị chín mực (mực gặp chanh sẽ chín và mất độ giòn)
* Bước 4
Đổ mực vào hỗn hợp gia vị trên, bỏ hành củ, cóc, cà pháo (nếu có) vì đang dịch nên ko có hihi 😢
* Bước 5
Trang trí và thưởng thức nào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne