Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt nướng cơm tấm
Giới thiệu
Nguyên liệu
1,5kg
Sườn non nguyên cây
2 mc
Tương ớt
2 mc
Dầu hào
1/2 mc
Dầu điều
2 mc
Dầu ăn
2mc
Sốt Xá xíu
2 mc
Rượu nấu ăn
2 mc
Bò húc
1 mcf
Muối
4 mcf
Bột ngọt
30 gr
Sả băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cọng chặt đôi. Đêm về rửa sạch và để ráo.
* Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu gia vị vào 1 cái âu trộn đều và đợi tan hết. (sả không tan được 😅)
* Bước 3
Ướp thịt qua đêm. Đậy kín
* Bước 4
Nướng thịt trên bếp than. Thấy thịt khô mặt thì nhúng lại vào âu nước ướp và nướng tiếp. Làm như vậy 3 lần cho đến khi thịt chín
* Bước 5
Thịt khi chín cần mềm, ướt khiing bị cháy là thành công rồi.
* Bước 6
Ăn cùng với chả trứng, cho vào cơm tấm hoặc ăn cơm, bún hàng ngày cũng ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne