Trang chủ ĐẬU PHỤ CHAY Bánh canh chay sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư

Bánh canh chay sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh canh chay sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư

Ngày chay ăn cơm hoài cũng ngán nên mình đổi món cho cả nhà với món bánh canh sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư thanh đạm nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chay gà ngâm nước cho nở rồi rửa sạch vắt ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm bào ngư cắt gốc rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bánh canh khô cho vào nồi nước sôi luộc cùng xíu muối và dầu ăn đến khi vừa chín vớt ra rổ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nồi lên bếp,cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho boa rô vào phi thơm sau đó cho nước lọc vào nấu sôi.Tiếp theo cho sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư và cà rốt vào nấu chín nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm chay,¼ muỗng cafe muối nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho boa rô cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc bánh canh sườn chay gà,đậu hủ và nấm bào ngư ra tô,thêm tàu hủ ky chiên giòn lên trên rồi thêm cọng ngò rí lên mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne