Trang chủ món chiên Cà tím chiên giòn

Cà tím chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Cà tím chiên giòn

#anxanhvitraidat #globalapron2024

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
3 trái

cà tím

3 g

muối

1 miếng

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím chọn trái nhỏ làm miếng giữa cắt khoảng 0,5 mmm.2 trái còn lại chẻ làm 4 theo chiều dọc gọt thành hình chữ nhật dùng đũa kê dưới rồi khứa những khứa nhỏ rồi cho vào thau nước có pha muối và chanh.khi cà đã dịu lại thì cuộn lại nếu muốn miếng tròn thì để nguyên, muốn hình bầu dục thì gọt 2 bên miếng cà.dùng tăm tre cố định miếng cà giữa và điểm nối.làm xong quậy chén bột không được sánh.cho cà vào bột rồi chiên. Chiên vàng giòn vớt ra để ráo rồi cho ra dĩa.sẽ có chỗ lõm cho tương ớt,
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tương cà vào chỗ lõm. Ăn nóng cà giòn bên ngoài mềm bên trong
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne