Trang chủ món hấp Bông cải trắng hấp trứng
Bông cải trắng hấp trứng yêu thích

Bông cải trắng hấp trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Bông cải trắng hấp trứng

Nếu bạn cần một món ăn thanh đạm sau những ngày detox thì đây là món thích hợp nhen! Mình làm món này hơi bị fail vì khi hấp xong đã đến giờ ăn, nên không chờ được nguội để gỡ khuôn mà gỡ luôn nên món hấp bị vỡ. Tuy nhiên, không ảnh hưởng đến chất lượng nha! #GlobalApron2024 #tiechoachonang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
100 g

bông cải trắng

1/3 củ

cà rốt

1 chút

hạt bắp (nếu có)

1 cây

hành lá

4 quả

trứng gà

1 thìa canh

bột ngô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải trắng tách nhánh, rửa sạch rồi cắt lát mỏng; cà rốt bào sợi; hành lá cắt nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đập 4 quả trứng ra bát, cho 1 thìa canh mắm và chút tiêu vào đánh đều. Cho 50ml nước vào bột ngô khuấy tan, đổ vào trứng để tăng kết dính.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bông cải xanh, cà rốt, ngô, hành vào trứng, trộn đều. Lấy khuôn, quét 1 lớp dầu để chống dính rồi đổ hỗn hợp vào khuôn, dàn phẳng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào nồi hấp cách thủy trong 20 phút. Thử bằng cách dùng que nhọn xâm xuống, nếu không thấy nước rỉ lên mặt là hỗn hợp chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chờ hỗn hợp nguội, úp ngược khuôn ra đĩa, cắt bông cải hấp trứng ra và thưởng thức với nước tương.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

món hấp bông cải trắng Cà rốt hạt bắp (nếu có) Hành lá trứng gà bột ngô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bông cải trắng hấp trứng Bông cải trắng hấp trứng
sao : Pham Huyen
Cá nục hấp Cá nục hấp
sao : Pham Huyen
Cá diêu hồng hấp nấm kim châm Cá diêu hồng hấp nấm kim châm
sao : Pham Huyen
Cá diêu hồng hấp xì dầu Cá diêu hồng hấp xì dầu
sao : Pham Huyen

Món ăn tương tự

Bông cải trắng hấp trứng

Bông cải trắng hấp trứng
Cá nục hấp

Cá nục hấp
Cá diêu hồng hấp nấm kim châm

Cá diêu hồng hấp nấm kim châm
Thịt trứng chưng cà chua

Thịt trứng chưng cà chua
Chả TRỨNG hấp

Chả TRỨNG hấp
Sườn hấp tầu xì

Sườn hấp tầu xì
Cá mú hấp + Cháo đầu cá

Cá mú hấp + Cháo đầu cá
SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà

SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà
Thịt Chưng Mắm Tép

Thịt Chưng Mắm Tép
Cá điêu hồng hấp cải thìa

Cá điêu hồng hấp cải thìa
Cá diêu hồng hấp hành xì dầu

Cá diêu hồng hấp hành xì dầu
Cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng hấp xì dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne