Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá diêu hồng hấp xì dầu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch với dấm, muối rồi cắt đầu, đuôi, lọc phi lê cá. Cắt 2 miếng phi lê thành những khúc bề ngang 2 cm nhưng không cắt rời. Xếp phi lê cá lên đĩa, vặn miếng cá cho lật thịt lên rồi đặt đầu, đuôi cá vào.
* Bước 2
Pha sốt: 3 thìa canh xì dầu (bạn có thể dùng nước tương thay thế, nước tương sẽ nhạt và ngọt hơn xì dầu nha) + 1 thìa canh dầu hào + 1 thìa canh dầu ăn trộn đều. Thoa hết sốt lên cá rồi rắc hành tím cắt mỏng, gừng cắt chỉ lên. Đặt cá lên nồi hấp, hấp 20 phút.
* Bước 3
Trong khi hấp cá thì chuẩn bị ớt chuông cắt sợi, hành tây cắt mỏng, hành, răm, thìa là cắt khúc.
Băm nhỏ 2 củ hành, 1 củ tỏi phi thơm.
* Bước 4
Cá hấp chín thì cho ớt chuông, hành tây vào, đậy vung hấp 3 phút, sau đó cho hành, răm, thìa là và hành, tỏi phi vào, hấp thêm 2 phút nữa.
* Bước 5
Bỏ đĩa cá ra ngoài, rắc tiêu ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne