Cá nục hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cá nục hấp

Cá nục tươi hấp ăn rất ngon vì có vị ngọt tự nhiên của cá mà không tanh tẹo nào. Có thể ăn với cơm chấm mắm hoặc cuốn bánh tráng với chuối xanh, dứa chấm mắm nêm ăn với bún đều rất ngon. #12thangbepvui

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

40 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, gừng băm nhỏ, ớt cắt nhỏ, xả rửa sạch, đập dập. Hành, răm, thìa là rửa sạch. Cá rửa sạch với dấm và muối, khía 2, 3 nhát vào lườn cá. Trộn 1/2 hành, tỏi và ớt với 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm. Xát hỗn hợp vào trong, ngoài cá, để 20 phút cho thấm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho xả và phần hành tỏi còn lại, gốc thìa là vào chảo, sau đó đặt cá đã ướp lên trên cùng 1/2 bát con nước. Để chảo cá lên bếp, đậy vung đun nhỏ lửa 20 phút
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau 20 phút cá chín, rắc hành, răm, thìa là cắt nhỏ và tiêu, trút cá ra đĩa ăn nóng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne