Trang chủ món hấp SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà

SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà

#SacMauDonTet Màu sắc của tuần 4 cũng là tuần cuối cùng này là màu vàng. Đây là 1 màu rất sang trọng của dịp tết đến xuân về. Nhiều người thường kiêng ăn trứng vào những ngày đầu năm nhưng riêng mình vẫn thích ăn trứng vì món trứng rất phổ biến trong mâm cơm người miền Nam. Năm nay mình dùng trứng hấp kèm với thịt xay ăn cho lạ lạ miệng trong bữa cơm tất niên và bữa cơm đầu năm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p.
4 quả

trứng gà

2 muỗng

dầu mè đen

2 muỗng

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay cho chút nước trộn đều lên để thịt được mềm dẻo.

* Bước 2

Ướp thịt xay với nước mắm, dầu mè, tiêu xay. Băm củ hành tím và tỏi vào trộn đều cho thơm.

* Bước 3

Cho thịt vào từng chén rồi dàn đều xung quanh tạo khoảng trống nhỏ.

* Bước 4

Đập từng quả trứng gà rồi đem hấp cách thuỷ ngay. Hấp 30p là chín sau đó gắp ra và thưởng thức cùng với cơm trắng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne