Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non hấp tàu xì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vương Châu Giai KỳSườn non hấp tàu xì
Sườn non là một nguyên liệu được sử dụng nhiều trong những bữa cơm hằng ngày của gia đình.
Sườn non còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.
Đặc biệt đây còn là món cực kỳ có sức hút với các thành viên nhí trong gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
120m or 24hrs
100 gr
sườn non
1/2 mcf
baking soda
1/2 mcf
bột tỏi
1/2 mcf
muối
1/2 mcf
đường
1/2 mcf
tiêu
1 mcf
tàu xì
1 mcf
dầu hào
1 mcf
bột năng
1 mcf
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch sườn, cho baking soda vào sườn, trộn đều.
Cho nước vào ngâm 30 phút.
* Bước 2
Vớt sườn ra, cho bột tỏi, muối, đường, tiêu, bột năng, tàu xì, dầu hào vào - trộn đều.
Rưới thêm dầu mè, trộn lần nữa cho thấm.
* Bước 3
Cho ra chén (hoặc tô dĩa dùng được trong nồi hấp). Bọc giấy bạc lại, chọc vài lỗ lên rồi ướp trong 1 tiếng (bạn nào có thời gian thì để qua đêm)
* Bước 4
Cho vào nồi hấp, hấp lửa trung bình trong 20 phút.
* Bước 5
Trong lúc chờ hấp sườn, tranh thủ pha thêm 1 ấm trà bạc hà (hoặc trà nào tuỳ ý bạn).
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne