Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng rán cuộn giò sống hấp nhanh nhẹn cho bữa tối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
hungnpTrứng rán cuộn giò sống hấp nhanh nhẹn cho bữa tối
Món này dễ làm, chế biến nhanh (khoảng 30p), đầy đủ chất dinh dưỡng. Các bé rất thích luôn đấy ạ :)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Để tiết kiệm thời gian, các mẹ làm giò sống trước. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước nóng 10p là được, cà rốt nạo vỏ, rửa sạch. Tất cả đem xắt nhỏ rồi trộn chung với chỗ giò sống, cho thêm ít hạt nêm vào.
* Bước 2
Trứng đập từng quả một vào bát, đánh lên rồi tráng mỏng. Các mẹ đun dầu nóng vừa rồi để thật nhỏ lửa sau đó đổ trứng vào rồi láng thật đều. Cố gắng tráng càng mỏng thì càng ngon.
* Bước 3
Sau khi tráng xong, các mẹ lấy thìa phết hỗn hợp giò sống, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương lên trứng. Trông nó sẽ như hình dưới. Đĩa bên phải là em cho thêm ít hành vào cho nhiều màu sắc.
* Bước 4
Cuộn hỗn hợp này lại rồi cho vào xửng hấp khoảng 15p. Khi hấp được khoảng 7-10p thì các mẹ mở vung ra 1 lần cho trứng xẹp xuống, sẽ tránh bị vỡ nếu không may nấu to lửa quá.
* Bước 5
Sau khi hấp chín, các mẹ lấy ra đĩa rồi xắt khúc. Dùng nóng luôn với cơm là ngon nhất. Chấm nước mắm, muối tiêu chanh hay tương ớt đều ngon cả. Món này thường thì 10 lần em làm, hết 9 lần rưỡi là đến bữa cơm sẽ chẳng còn gì cả vì cả bố lẫn con thi nhau ăn vã hết rồi 😜. Chúc các mẹ thành công, mà chắc chắn là sẽ thành công vì đàn ông như em còn làm được món này luôn 😎
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne