Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp lơ xanh luộc (món chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânSúp lơ xanh luộc (món chay)
Với thực đơn nhiều rau của người Việt thì ăn chay không khó và thường hiện hữu trong chính cuộc sống hàng ngày.
#15ngaychay
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Súp lơ cắt cuống, gọt phần vỏ xơ cứng của cuống, chẻ khúc vừa ăn. Tách nhỏ phần bông theo ý thích. Có thể kết hợp luộc cùng nhiều loại rau củ khác như cà rốt, mướp nhật...
* Bước 2
Lấy 1 nồi nước sôi, thả 1 thìa sữa chua muối trắng quấy đều tan hết. Cho rau vào luộc từ 1 đến 3 phút tùy mức độ thích ăn rau giòn hay nhũn.
* Bước 3
Trong quá trình luộc rau chuẩn bị muối vừng ăn kèm. Muối rang qua cho khô. Vừng, lạc rang chín. Cho vào cối dã muối, khi muối mịn thêm vừng, vừng nát dậy mùi thơm thêm lạc. Vì là muối vừng chấm rau nên làm hơi mặn và dã lạc, vừng nát kỹ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne