Trang chủ CHẢ CHAY Cơm trộn hàn quốc chay

Cơm trộn hàn quốc chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Chay Ngon Mỗi Ngày - Chan's Cook

Cơm trộn hàn quốc chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải, giá đỗ, dưa leo, cà rốt gọt vỏ, nấm kim châm cắt đuôi ngâm muối, rửa sạch để ráo. - cắt cà rốt, dưa leo(bỏ ruột) thành khúc nhỏ. Cho dầu vào chảo phi tỏi băm rồi cho cà rốt dưa leo vào chiên sơ cho ra đĩa.

* Bước 2

Nấm nâm muối rửa sạch để ráo. Cho tí dầu vào chảo xào nấm kim châm cho ra đĩa.

* Bước 3

Cho dầu vô chảo phi thơm kiệu rồi cho chả cắt lát dài vào chiên sơ. Tiếp theo nêm nước tương, đường, mì chính tiêu đảo đều. Nếm vừa khẩu vị cho cà chua băm vào đảo đều rồi tắt bếp

* Bước 4

Luộc rau, giá đỗ vớt ra rổ để ráo rồi cho dầu mè và tí muối vào trộn đều.

* Bước 5

Múc 2 muỗng canh tương ớt gochujang ra chén. Cho vào dầu mè, tỏi băm, củ cải băm, tí muối trộn đều lên.

* Bước 6

Cho cơm trắng vào chảo, đổ hỗn hợp tương ớt vào cơm trộn đều bật lửa rang nóng. Sau đó múc ra thố cơm.

* Bước 7

Cuối cùng xếp cà rốt, dưa leo, rau cải, giá đỗ, nấm kim châm, rong biển, tương ớt gochuiang, và cho chả kho ở giữa và rắc mè lên.

* Bước 8

Trước khi ăn đặt thố cơm lên bếp để lửa nhỏ hâm cơm nóng rồi tắt lửa.

* Bước 9

😄Thế là xong! Trộn lên ăn thôi ạ. Cơm trộn nóng hổi ăn kèm canh rong biển và kim chi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne