Bì cuốn chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Tran

Bì cuốn chay

Xin giới thiệu với cả nhà món ăn buổi xế thanh mát ngày rằm ❤️❤️❤️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hủ chiên vàng, cắt nhỏ. Bún tàu, chả chay, cà rốt cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ. Nấm bào ngư rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 2

Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào, phi hành tỏi cho tỏa hương thơm. Cho các nguyên liệu sơ chế ở bước 1 vào xào chín tới. Nêm muối, tiêu cho vừa miệng. Để nguội rồi trộn thính vào.

* Bước 3

Bánh tráng thoa sơ nước cho hơi mềm, xếp xà lách, rau thơm các loại (đã rửa sạch vẩy ráo), 1 ít nguyên liệu đã xào ở bước 2 vào, cuộn lại.

* Bước 4

Phi hành, tỏi trong chảo nhỏ cho vàng thơm rồi cho tương đen, nước cốt dừa, 1ít nước lọc hoà đều, đun sôi, nêm lại mặn ngọt cho vừa ăn, trước khi bắt xuống cho nước bột bắp để nước chấm có độ hơi sánh.

* Bước 5

Bây giờ thì thưởng thức thôi. Chúc cả nhà ngon miệng nha❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne