Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì nấu nấm chay
Giới thiệu
Nguyên liệu
2 gói
mì tôm chay
1 miếng
đậu hủ chiên
1 bó
nấm bạch tuyết
50 gr
nấm bào ngư
1 cây
nấm đùi gà
2 củ
cà rốt
1 bó
cải thảo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu : Cắt bỏ chân các loại nấm rồi ngâm với nước muối, rửa sạch. Cắt lát tròn nấm đùi gà, nấm bạch tuyết, bào ngư để nguyên. Cà rốt tỉa hoa cắt lát, cải thảo cắt đoạn nhỏ.
* Bước 2
Xà lách, hành ngò, giá đỗ rửa sạch, loại bỏ phần lá hư và cắt bỏ gốc. Đậu hủ cắt miếng vuông, boa rô thái nhỏ.
* Bước 3
Mì trần qua nước sôi khoảng 2p rồi xả với nước lạnh để ráo. Cho 1 ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho boa rô vào phi vàng thơm rồi đổ nước vào.
* Bước 4
Lần lượt cho cà rốt, nấm, cải thảo đậu vào nấu chín. Nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Rồi cho mì và giá đỗ vào cuối cùng. Nấu thêm 2p rồi tắt bếp. Cho lá ngò thơm lên trên.
* Bước 5
Khi ăn có thể cho thêm nước tương, tương ớt để tăng thêm hướng vị. Ăn kèm với rau xà lách, rau thơm tuỳ thích. Enjoy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne