Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hủ chiên sốt cay (chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Hồng HoaĐậu hủ chiên sốt cay (chay)
Nguyên liệu
đậu hủ già
sả
tỏi
ớt hiểm
nước tương
dầu hào chay
đường
mè rang vàng
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ rửa sạch lau thật khô cắt miếng vừa ăn theo chiều ngang, chiên vàng
* Bước 2
Sả cây băm nhuyễn, tỏi băm, ớt bằm, gừng xay nhuyễn
* Bước 3
Nước sốt: Bắt chảo lên bếp cho tí dầu, cho tỏi vào đảo qua rồi cho sả băm đảo đến khi thấy vàng mơ thì cho ớt băm vào. Sau đó cho nước tương, dầu hào chay, đường vào khuấy thấy hơi sệt là được
* Bước 4
Trình bày xếp miếng đậu hủ ra dĩa, phết gừng xay lên (nếu không thích ăn cay thì không cần cho gừng, rưới nước sốt làm ở trên lên miếng đậu hủ,, rắc tí mè lên trên cùng là xong.
* Bước 5
Món này ăn vào mùa đông thì thích hợp hơn, có thể dùng ăn chơi như 1 món ăn vặt hoặc ăn với cơm nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne